Elo & John at Home

Iles Mascareignes

2009-08-21T02:41:00.000-07:00

ILE DE LA REUNION

... La fleur de frangipanier.... ma préférée...

Samedi 25 Juillet:

Départ de Roissy à 21h et des brouettes. Loïc nous a accompagné et nous a permis de bénéficier de billets GP. Notre vol a été plutôt atypique: la compagnie avait vendu 3 places de plus que prévu. Or dans ces 3 passagers se trouvaient une mère et son enfant pour qui il fallait des sièges réglementaires. Du coup John et moi avons accepté de leur céder nos places, sans savoir contre quoi...

...Finalement, bonne surprise, John a "juste" été installé dans le cockepit pour le décollage et l'atérissage! Quant à moi, j'ai été installée sur un siège pour les hôtesses de l'air. Après le décollage, un stuart est venu me chercher et m'a accompagnée jusqu'au cockepit pour boire le champagne au dessus du Mont Blanc avec John pour notre anniversaire de mariage!! On n'y croyait pas! Pour le reste du vol, on a été installés dans une petite cabine à l'étage, normalement reservée aux pilotes, avec sièges inclinables et couchettes; Bref, trop la classe!!! Le souvenir de ce vol restera gravé dans nos mémoires...

Dimanche 26 Juillet

Arrivée à Saint Leu et installation chez Karine et David. Découverte de leur jolie maison:

Liane aurore

Papayer

John s'est tout de suite mis dans le bain des vacances en allant faire de la plongée sous marine l'après midi.

Le soir nous avons mangé chez Sam à St Denis, avec ses amies malgaches (dont Sandy, à droite de John sur la photo) qui nous ont cuisiné des plats de leur pays.

Lundi 27 Juillet

Ballade dans les rues piétonnes de St Denis avec Myriam

Mardi 28 Juillet

Visite du Musée Agricole et Industriel Stella Matutina à Saint Leu. Réalisé au coeur d'une ancienne sucrerie, ce musée vous propose de découvrir l'histoire de la Réunion au travers de la production sucrière.

Dans le musée on peut admirer une série de portraits d' anciens ouvriers du l'usine réalisée par Yann Arthus Bertrand.

Chargement et transport de la canne à sucre:

Côté jardin:
Ballade dans la canne à sucre:

Chapeau chinois

Bougainvilliers

à 17h30 le soleil se couche déjà...

Mercredi 29 Juillet

Snorkeling à St Leu puis visite de la maison coloniale de Villèle. A quelques pas de la Chapelle pointue (où est enterrée la célèbre Madame Desbassyns), se trouve le Musée de Villèle. Au temps de l'esclavage, la famille y a habité, et c'est de là que Madame Desbassyns commandait ses esclaves. Aujourd'hui cette grande maison coloniale est un musée consacré à la famille Desbassyns et à l'esclavage.

C'était la 1e visite dans un "musée" pour Sam depuis son arrivée à la Réunion, il y a quelques mois et le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il était pas vraiment assidu!

Epines du Christ

Plumbago

Lantana

Corbeille d'or

Alamanda

La dodo, c'est "the bière" de la Réunion.

Que de contrastes et de couleurs sur cette ile!

Digne d'un tableau de William Turner, isn't it?

Jeudi 30 Juillet

2009-08-20T00:43:00.000-07:00

Cascade Niagara

Rencontre furtive avec un gecko, espèce de lézard vert endémique.

Distillerie de rhum et de sucre:

La distillerie de Savanna a été conçue et réalisée par Emile Hugot entre 1948 et 1950. À l'époque, située à Saint Paul, elle a été annexée à la sucrerie du même nom, à Bois Rouge.

Le saviez-vous? Plus le sucre est roux, moins vous avez besoin d'en mettre pour ressentir le gout sucré. Le sucre roux est donc idéal (entre autre) pour les personnes qui font attention à leur ligne.

Arrivage et triage de la canne à sucre

1e jus (à cet endroit là, ça sent plutôt l'artichaud; plus loin ça sent le sucre roux et encore un peu plus loin, attention aux vapeurs d'alcool qui s'échappent des cuves de distillation du rhum!):

Pour déguster, il faudra venir à la maison et être bien sages!

Soirée: retrouvailles avec Benoît, un bon ami de métropole, dans sa pizzeria "Pizza Mania" sur la route qui monte au Maïdo.

Pour le dessert, on vous conseille son excellente mais non moins surprenante pizza au nutella... un régal!

Vendredi 31 Juillet

2009-08-19T00:44:00.000-07:00

Route des plaines et maison du volcan.

l'île de la Réunion, entièrement volcanique, est partagée en deux édifices, le Piton des Neiges et le Piton de la Fournaise. L'ensemble constitue l'un des plus grands édifices volcaniques du monde avec ses 7000 m de hauteur (4000 m sous le niveau de la mer et plus de 3000 m émergés) depuis le plancher océanique sur lequel il repose. La dernière éruption du Piton des Neiges remonte à 12000 ans. Il constitue le bâti de l'ile et son coeur est entaillé de trois grands cirques naturels (Mafate, Salazie et Cilaos) issus d'effondrements caldériques profondément creusés par une érosion intense. Entre ces deux volcans, se situe la Plaine des Cafres et la Plaine des Palmistes.

Route du sud et coulées de lave

Après une période de sommeil de près de un an et cinq mois (suite à l'éruption d'avril 2007), le Piton de la Fournaise s'est réveillé le 21 septembre 2008 à 15h30 avec une éruption à l'intérieur du Dolomieu. Cette éruption s'est finalement terminée le 3 octobre 2008 après dix jours d'activité et un volume de lave émis de près de 850 000 m3.

Samedi 1e Août

2009-08-18T00:45:00.000-07:00

Balade Maïdo ==> Grand Benares

Soir: Repas chez Stéphanie, à St Leu.

Dimanche 2 Août

2009-08-17T00:45:00.000-07:00

Pique-nique près de la plage de St Gilles

balade des 3 bassins: très rafraichissante, les pieds dans l'eau!

Ouah! Trop fort Sam! Et la construction du radeau, elle en est où?

Soir: glace et couché de soleil à la plage de l'Ermitage

Lundi 3 Août

2009-08-16T00:46:00.000-07:00

Le Cirque de Cilaos:

Pour s'y rendre, on emprunte une petite route sinuseuse qui s'enfonce dans une ravine ...

Né de l’effondrement des parois méridionales de l’ancien volcan qu’est le Piton des Neiges, le cirque de Cilaos est situé au centre de La Réunion, formant un cercle presque parfait d’environ 10 kilomètres de diamètre. La cavité est cernée de falaises lisses et quasi verticales, dont les sommets comptent parmi les plus hautes montagnes de l’île : le Piton des Neiges (3070 m.), le Gros Morne (2991 m.), le Grand Bénare (2896 m.), le Petit Bénare (2600 m.), les Trois Salazes (2100 m.) et le Col du Taïbit (2083 m.).

Champs de lentilles: la culture de lentille apparaît en 1833 et 1836 , mais sa pratique dans le cirque de Cilaos n’est précisée qu’en 1857. Effectivement, cette année-là, les états statistiques des cultures de la commune de Saint-Louis mentionnent que les légumes secs, tels que pois, lentilles ou ambrevades sont généralement cultivés dans les îlets et constituent presque «les seules ressources des habitants de ces localités éloignées ». En 1859, ils répètent que « les lentilles et les haricots forment, après le maïs » et avant la pomme de terre,« la culture principale des habitants de Cilaos».

Personnellement le cirque de Cilaos a été ma sortie préférée, on en a pris plein les yeux dans ce lieu unique, verdoyant et reculé. Vous ne verrez ça nulle part ailleurs, émotions garanties!

Mardi 4 Août

2009-08-15T00:46:00.000-07:00

Maison de la vanille à Bras Panon

Elle traite 15 tonnes de vanille annuellement. Dans son pays d'origine, le Mexique, cette orchidée est fécondée naturellement par une petite abeille. Malheureusement, cette abeille ne s'adapte pas au climat de la Réunion. C'est Edmont Albius, un jeune esclave, qui le premier trouva la méthode pour féconder artificiellement la Vanille, à l'époque coloniale.
La vanille est cultivée dans des vanilleraies qui se situent sur la "côte aux vents" à l'est de l'Ile. La plante est une liane qui n'a besoin que d'un tuteur pour pousser.
C'est une orchidée qui ne peut se féconder toute seule, il faut le faire manuellement. Cette opération se déroule de septembre à décembre. On appelle les femmes qui les fécondent les "marieuses". Elles peuvent féconder jusqu'à 1000 fleurs par jour. Les gousses vertes apparaissent quelques jours plus tard. Une fois ces gousses mûres, elles sont cueillies puis plongées environ 3 minutes dans une eau à 65°. On dit qu'elles sont échaudées. Ces gousses sont ensuite égoutées puis mises à étuver pendant quatre mois dans une malle tapissée de couvertures de laine. C'est à ce moment là qu'elles prennent leur couleur noire. Après ces quatre mois, elles sont mises à sécher au soleil pendant 3 à 5 heures par jour pendant une semaine. Après cela, elles sont triées en fonction de leur taille et de leur qualité. Les gousses sont ensuite placées dans des caisses tapissées de papier sulfurisé pendant 8 mois. C'est pendant cette étape, appelée afinage, que l'arôme se développe. Pour finir, elles sont une dernière fois triées. A la fin de ces étapes, un kilo de vanille verte donnera 250 grammes de vanille noire

La collectionneuse d'orchidées que je suis n'a pu résister à l'envie d'acheter une petite liane de vanille sur le marché de St Paul. Elle est en terre à la maison et apparement elle a pris, mais ne rêvons pas, il serait très improbable qu'elle donne des fleurs un jour. D'après un spécialiste, dans 3 ans, il faudrait que je la sorte en hivers une demi journée (sans qu'il gèle biensure!) et ça devrait affoler son instinct de survie de l'espèce, ainsi produisant des fleurs.... Je vous tiendrai au courant si ça marche...

Takamaka

C'est une vallée située à l'est de l'île de La Réunion, sur le territoire communal de Saint-Benoît.

Une pluviométrie très importante explique la présence d'un barrage hydroélectrique sur ce site parcouru par la Rivière des Marsouins. Il s'agit du barrage hydroélectrique de Takamaka.
Un point de vue sur la vallée de Takamaka situé à plus de 800 mètres d'altitude est accessible à partir de la ville de Saint-Benoît par une route de plusieurs kilomètres. Par temps découvert, on peut apercevoir au loin la partie centrale du massif du Piton des Neiges, ainsi que les remparts du cirque de Mafate.

Takamaka est l'un des lieux les plus arrosés du monde : jusqu'à 700 cm d'eau par an !

Petit crapeau au détour d'une cascade...

Mercredi 5 Août

2009-08-14T00:48:00.000-07:00

Transfert pour l'Ile Maurice

Un conseil, si vous prenez le taxi, soyez ferme sur vos choix, sinon vous aurez vite fait de vous faire embarquer dans des aventures imprévues!!!

Sinon, le plus simple (....n'est-ce pas les gars!), c'est encore de louer une voiture si vous n'avez pas peur de conduire "à la mauricienne" et à gauche...

Après-midi à Tamarin:

Ses salines

et biensure sa plage!

Voici notre incroyable "famille d'accueil", ce fut une très belle rencontre avec des gens formidables ;-)...

Encore merci pour votre accueil chaleureux. Les moments passés avec vous resteront dans nos mémoires en attendant de pouvoir peut être vous inviter à notre tour un jour...

Jeudi 6 Août

2009-08-13T00:48:00.000-07:00

Route côtière:

Mes 3 photos préférées. j' étais inspirée là bas, y avait des mouvements, de la vie et des couleurs :

Arbre à pain

Midi sur le marché de Mahébourg:

ah... Sam et sa passion des zourits (c'est sueur marine pour changer de sueur d'hier ;-))....

Ici les petites mangues vertes se mangent avec des sauces salées

Hubert nous a fait découvrir les dahl pouris, de délicieuses galettes indiennes.... qui sont loin d'être pourries!!! :

Si vous allez à Maurice, vous rencontrerez peut être Coco et son collègue qui vous parleront de leur île tout en vous vendant des colliers de (faux) corail et d'aiguilles d'oursins:

Kite surf au club nautique de la pointe d'esnie:

Soir: resto chinois de Curpipe.

Vendredi 7 Août

2009-08-12T00:49:00.000-07:00

Et si on faisait un tour au jardin botanique de Pamplemousse? On y verrait....
Des palmiers: il existe plus de 3000 espèces de palmiers à travers le monde; en voici quelques unes:

Palmier dont on utilise les feuilles pour faire des abris:

Palmiers pour vos allées hollywoodiennes:

Palmiers bouteille:

Palmier patte d'éléphant:

Arbre du voyageur: Le creux de ses branche recueille l'eau de pluie et abreuve le voyageur assoiffé.

Palmier qu'on utilise en cuisine pour ses coeurs. Il faut attendre 3 ans pour consommer et dans un arbre, il y en a pour 4 personnes!

Palmier crocodile: agrandissez la photo pour voir ses épines éguisées comme des dents de croco!

Drôles de palmiers:

Le palmier citron ... comprenez 6 troncs... lol Blague du guide!

Et le palmier flemard!

Des fleurs:

Le lotus:

Ces feuilles de nénuphare peuvent porter jusqu'à 7kg!

Rose de Maurice:

Des arbres variés et rares:
Un manguier:

L'arbre préféré de John, le cajoutier qui donne les noix de cajou:

Un pamplemoussier:

Un arbre à letchis

Un camphrier, dont l'arôme anaphrodisiaque parfume les fameux mouchoirs verts et dont les vertus antiseptiques sont utilisées en médecine

L'arbre qui saigne, dont la sève rouge ne cesse de couler:

Le callebassier, dont les fruits qui ressemblent à des cacahuètes géantes, servent à faire des objets de déco:

Le muscadier, qui donne les noix du même nom:

Le 4 épices: au broyage il développe des senteurs de gingembre, girofle, muscade et poivre.

Le vacoa: son tronc sert de tuteur naturel à la vanille à la Réunion

L'alocasia, aussi appelé oreille d'éléphant:

Un martin pêcheur en pleine chasse:

Midi: resto bouiboui mines frites... On se comprend....

Vous prendrez bien un ptit verre de la boisson la plus locale et la plus chimique heu! typique de l'île avec nous?

Balade dans port Louis, la capitale

Etales d'anturiums dans la rue des fleuristes:

Soir: BBQ chez les Brigada.

Samedi 8 Août

2009-08-11T00:49:00.000-07:00

Session de plongée à Flic en Flac:

Thérèse, on t'attend à la maison quand tu viendras en Europe!

Toute la famille est venue soutenir Hubert pour son baptême de plongée!

Soir: déformation professionnelle: Dr Anne, Dr Sam et leur assistante Amandine tentent de soigner le chien qui s'est mis une épine dans la patte...

Dimanche 9 Août

2009-08-10T00:49:00.000-07:00

Route de montagne

Et photos de couples...

La communauté indienne représente 68% de la population mauricienne.

Plantations de thé:

PM: snorkeling au parc corallien de Blue Bay et Kite surf

Lundi 10 Août

2009-08-09T00:50:00.000-07:00

Un dernier petit zoom sur la villa où l'on a royalement campé...

Et nos hôtes:

Des hibiscus:

Mais restons lucide, la plupart des mauriciens ne vivent pas dans un environement si luxuriant!

Suivez le camion de tomates, il vous emmènera directement au marché de Mahébourg!

Petit tour des étales, pour vous faire découvrir ou redécouvrir les produits locaux. Ici on voit des choux chinois 'bock choy" et des courges.

Des mangues vertes et des ananas:

Des choux fleur:

Des brèdes:

Des piments:

Des margozes (au fait Karine, tu as apprécié celle qui est resté dans ton frigo?)

Des bringelles (= aubergines)

Des agrumes:

Et si vous avez une ptite faim, vous trouverez toujours des dahl pouri sur le marché,

Ansi que des noix de coco.

Les avez-vous déjà essayé fraîches? C'est très bon, ça a un petit goût de noisette.

Tuniques de mille et une couleurs:

Voici la photo artistique de Sam:

Le temps n'était pas vraiment au rendez-vous, mais n'oublions pas que c'est l'hiver là bas en août.

Fin d'après midi: retour à St Denis...

Mardi 11 Août

2009-08-08T00:51:00.000-07:00

Arrivée de Karine et sa famille, retrouvailles supers! J'ai découvert que j'avais plein de points communs avec ma grande soeur qui est vraiment géniale et très rigolotte!!

Les hauts: route forestière et coucher de soleil au Maïdo:

Alpage réunionais:

Paysage irréel avec alpage, coucher de soleil et mer de nuages:

Petit délire entre nous... Et oui, on ne peut pas toujours être sérieux, surtout en vacances!!!

Soir: repas créol à Ste Clothilde dans la famille de Sarah: excellent souvenir!

Merdredi 12 Août

2009-08-07T00:51:00.000-07:00

Cirque de Salazie et Hell bourg, classé parmi le plus beaux villages de France (... mais entre nous, Cilaos, c'est plus beau!) et pays de chouchou!

Salazie, avec l’ouverture de sa route dès le milieu du XIXème siècle, est le cirque le plus peuplé avec les 7 402 habitants recensés en 1999 inégalement réparties sur 10 380 hectares que comptent la Commune, qui, contrairement à ce qu’on pensent beaucoup de personnes, commence au pont de l’escalier.

Salazie, vient du nom Malgache « salaozy » qui veut dire bon campement. Ce nom lui a été attribué semble t-il par Annette Robinet de la Serve, fille d’un leader franc créole, un des premiers propriétaires du cirque.

Hell-Bourg, lieu de villégiature, riche passé, a su conserver le charme de l’architecture créole. Avec Grand-Ilet , lieu reculé et sauvage connu pour ses élevages et son agriculture, il fait partie des 14 Villages Créoles sous le thème principal Patrimoine et Traditions. Ils offrent la possibilité de découvrir l’histoire, les traditions créoles, les richesses florales, de beaux jardins, des loisirs (canyonning, randonnées…), gastronomie et produits du terroir (à base de chouchous, truites, cary au feu de bois et baba figues, beignets de songes…).

Voilà ce qui arrive quand on a abusé du rhum!! Non je plaisante!

Salazie, vient du nom Malgache « salaozy » qui veut dire bon campement. Ce nom lui a été attribué semble t-il par Annette Robinet de la Serve, fille d’un leader franc créole, un des premiers propriétaires du cirque.Hell-Bourg, lieu de villégiature, riche passé, a su conserver le charme de l’architecture créole. Avec Grand-Ilet , lieu reculé et sauvage connu pour ses élevages et son agriculture, il fait partie des 14 Villages Créoles sous le thème principal Patrimoine et Traditions. Ils offrent la possibilité de découvrir l’histoire, les traditions créoles, les richesses florales, de beaux jardins, des loisirs (canyonning, randonnées…), gastronomie et produits du terroir (à base de chouchous, truites, cary au feu de bois et baba figues, beignets de songes…).

Et le soir on a goûté le "rougail saucisse" de St Leu! Excellent!

Jeudi 13 Août

2009-08-06T00:52:00.000-07:00

Matin: lever 5h du mat pour faire un tour d'ULM avec le dentiste de Sam! ... C'est bien la 1e fois que j'étais contente d'aller voir le dentiste!!lol! En tout cas, on a profité d'une vue panoramique incroyable de l'Ile (du volcan en particulier)

Vous pouvez aller faire un tour sur le site de l'aeorclub:

http://pagesperso-orange.fr/reunion-aviation/histacrg.htm

Photo d'une pépinière au détour d'une route:

Balade en bateau et rencontre avec les dauphins (à défaut d'avoir vu des baleines)

Trop la classe John!

Soir: repas avec Karine. On se ressemble ma soeur et moi, hein?

Vendredi 14 Août

2009-08-05T00:52:00.000-07:00

Dernier jour avec la famille réunionaise. Mes neveux Yann et Eric:

Direction le marché de St Paul:
La vanille:

Des courges et des chouchoux:

Ananas victoria:

Des bibasses (néflier):

Cimetière marin de St Paul.... On est allés voir les tombres des pirates tels que "La Buse"!

Là bas il y a des plages de sable noir:

Petit caméléon (endormi):

Plan de coton:

Puis rdv en fin de journée aux docks de St Gilles pour les au revoirs avec la famille et les amis...snif snif..

On en a profité pour voir la pêche de David qui rentrait au port avec son bateau:

Et voilà, un beau voyage qui prend fin... RDV l'an prochain, on ne sait où.... Peut être sous les pyramides d'Egypte?! (non je ne pense pas!)

Beauduc, 13 avril 2009

2009-04-15T08:39:00.000-07:00

A Beauduc,
les flamants sont roses, le vent souffle sans cesse. Lorsque la nuit tombe, l'eau monte à vue d'oeil, même sans marée!! Et la route se transforme en jeu de piste où la pleine lune est votre alliée.

Ce lieu est souvent considéré comme un no man's land, pourtant vous verrez que c'est le terrain de jeu favori des grands enfants en quête de sensations fortes....

Take a deep breath & enjoy!

Mon autoportrait!

John & Sam: dernière pause photo avant de se lancer!

Et voilà ce que ça donne pendant ce temps côté plage: ...pour Haruna....

et pour Anthony et Nicolas

Mais retournons face à la mer:

Le Kite surf, ça ne s'improvise pas, ça s'apprend! 1e étape, mettre les pieds sur la planche... et avec un peu de pratique....

Et hop, c'est parti

plan 1: Sam

Plan 2: John

Plan 3: Kiter en plein saut

Pas mal non?

... youpi Samy! t'es debout! bientôt tu pourras rider comme un pro!

@+

Elo